Innerhalb der Naturheilkunde nimmt die Anwendung von Heilkräutern eine zentrale Stellung ein.
Diese als Phytotherapie bezeichnete Pflanzenheilkunde war und ist bei allen Naturvölkern und Hochkulturen weit verbreitet.
Auch in Europa hat sie eine lange Tradition, und das Wissen um die heilende Wirkung von Pflanzen war noch zu Beginn dieses
Jahrhunderts in weiten Kreisen der Bevölkerung verankert.
Anwendungsgebiete der Phytotherapie können sein: